2020/09/13
和菓子単発レッスン
今日は『和菓子 単発レッスン』を開催しました。
秋の和菓子と言えば真っ先に浮かぶのが「栗蒸し羊羹」ですね。
瓶詰めの栗の甘露煮を使った簡単絶品の蒸し羊羹と、落雁・うさぎを作りました。
ご参加下さった皆さま、ありがとうございました。
不定期ですが、和菓子単発レッスンいたしております。
![和菓子単発レッスン]()
2020/09/10
和菓子試作
和菓子教室の試作' 栗 ' 作ってみました。
つや天でツヤツヤ😉
和菓子単発レッスンも開いています。
ご興味ありましたら、お問い合わせください
![和菓子試作]()
2020/09/07
茶道「立礼」
茶道「立礼」はお点前もお客さんも椅子に座ります。
和室の無いお宅が多くなってきた現代には、相応しいお茶の形ですね
![茶道「立礼」]()
2020/08/31
胡桃と杏の蒸し羊羹
お茶の稽古用に作りました。
胡桃はローストして香りを出してます。杏のすっぱさと相まって モチモチの羊羹はお弟子達に好評です🎵
和楽美では
表千家茶道、「立礼」茶道、テーブルでお抹茶、和菓子、
着付け の 各教室開催中。
随時 生徒募集しています。
![胡桃と杏の蒸し羊羹]()
2020/08/28
和菓子教室 「夕さり」
今月の和菓子教室で作った「きんとん」
トワイライトな空に星がきらめき始めた・・・。
そんな空を見上げてゆく夏を惜しみつつ。
![和菓子教室 「夕さり」]()